Almendrado

Ingredientes

c/s de “mieldecaña”
c/s de bicarbonato
Almendras y avellanas al gusto

Elaboración

Con la “mieldecaña” a punto de arropía y dorada con bicarbonato, agrega las almendras y las avellanas al gusto. Extiende la masa sobre mármol engrasado y córtala en forma cuadrada de almendrado.