Un conocido concurso televisivo de cocina la ha colocado en el punto de mira de la gastronomía nacional e incluso internación. Pero, la antes conocida como miel de ca; ahora concentrado de jugo de la cana de azúcar necesita poca presentación en territorio malagueño. Y
Por @ki_jote
El ingenio de Nuestra Señora del Carmen se ubica en el palacio de los Condes de Frigiliana, un inmueble construido por la familia Manrique de Lara a finales del siglo XVI, y que en 1720 fue adaptado para la fabricación de miel de caña. Produce
Por @anamchef8_
Por @ki_jote
Gyldne dråber fra Frigiliana
Gyllene droppar från Figiliana
FITUR 2020
El recinto feria de IFEMA de Madrid acoge desde hoy lunes 8 y hasta el próximo día 11 una nueva edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad ‘Salón de Gourmets’, cita a la que acuden casi medio centenar de empresas alimentarias