Frigiliana y su “Mieldecaña”, protagonistas de MasterChef (diariosur.es)

Frigiliana presume de contar con la única fábrica de miel de caña en activo del sur de Europa, el antiguo ingenio de Nuestra Señora del Carmen, propiedad de la Sociedad de la Torre S. A. Esta singularidad ha captado la atención del programa de televisión MasterChef, de TVE, que comenzó su octava temporada. En el segundo capítulo, que se emitirá este lunes 20 de abril, a las 22.05 horas, aparecen las imágenes grabadas el pasado febrero en el municipio con los concursantes y el jurado, semanas antes de la pandemia del coronavirus que mantiene confinado al país. En el espacio podrán verse dos productos esenciales de la gastronomía local como son la miel de caña y el aguacate, avalados por el sello de calidad de la marca Sabor a Málaga de la Diputación. En la grabación, junto al jurado que forma los cocineros Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nágera participó el chef rondeño Benito Gómez, del restaurante Bardal de la Ciudad del Tajo, con dos estrellas Michelín. Los concursantes tuvieron que preparar sus platos para un centenar de comensales, entre los que estaban el alcalde, Alejandro Herrero, y el vicepresidente de la Diputación, Juan Carlos Maldonado.