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PERLAS 100g (CAJA DE 12)

79,20

Caja con 12 botes de perlas de jugo concentrado de caña de azúcar.  Tradicionalmente conocido como “MieldeCaña” de 100g (peso neto)

 

Su sabor dulce y textura melosa convierten este producto en una miel vegana, 100% natural. Es un endulzante natural con menos calorías y más nutrientes que el azúcar y la panela. Pero también es un ingrediente versátil en las cocinas.

 

ideal para los artistas

 

Perlas (esferificaciones) con miel de caña, que son ideales para la cocina creativa. Combina muy bien en todos los platos generando una gran experiencia gastronómica (visualmente queda muy bien y al explotar en boca impresiona)

 

INGREDIENTES: Jugo concentrado de la caña de azúcar y acidulante (ácido cítrico)

 

 

SKU: perlas-100g-caja-12 Categoría:

Tres siglos elaborando la misma receta ancestral. Endulzante natural perfecto para el café, infusiones o frutas ácidas (con menos calorías que los azúcares y más nutrientes). Combina muy bien en frituras, tempuras y lácteos. Es perfecta para enriquecer ensaladas, carnes o pescados. Aporta un toque diferenciador a las salsas (vinagreta, barbacoa, teriyaki, mostaza dulce…). Ingrediente esencial en repostería tradicional y moderna

Peso 3 kg

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