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Beneficios de la “mieldecaña” para la salud

Actualmente, existen muchas investigaciones sobre los beneficios de la miel de caña para la salud de las personas. La miel de caña se está analizando y conociendo mejor con el fin de reconocer cuales son su valor nutricional. Beneficios para la salud: •    Buena para

Perlas con “Mieldecaña”, ideal para los artistas

Acabamos de sacar al mercado unas perlas (esferificaciones) con miel de caña, que son ideales para la cocina creativa. Combina muy bien en todos los platos generando una gran experiencia gastronómica (visualmente queda muy bien y al explotar en boca impresiona)

El pan, un básico mejor con miel de caña

El pan es un alimento elaborado con la mezcla de harina, generalmente de trigo, levadura, agua y sal, se cuece en un horno, y dependiendo del tipo de horno que tengamos, obtendremos unos resultados u otros. Diferenciaremos estos resultados por la forma, tamaño, color, textura

La “Mieldecaña”, ¿remedio para combatir canas?

La miel de caña contiene cobre, que produce melanina sustancia que cuando el nuevo pelo crece, recupera su color natural. Las propiedades de la miel de caña actuan directamente sobre el pelo antes de que comience a nacer, además de ayudar a recuperar el color

¿Estreñimiento? Combatelo con “Mieldecaña”

El estreñimiento es uno de los problemas más comunes dentro de la población, debido al ritmo de vida que actualmente llevamos. Comer a deshoras, injerir demasiada comida precocinada o el estrés que soportamos diariamente, hace que el funcionamiento del intestino no sea el correcto. El

Endúlzale en el Día del Padre

El mes de Marzo es un mes destacado en el calendario de la mayoría de los españoles, ya que este mes contiene muchas festividades, y todas las queremos celebrar con nuestros familiares y amigos. El día de la Mujer y el comienzo de la primavera

La última casa de la “Mieldecaña” (elpais.com)

El enorme portón del ingenio de Frigiliana (Málaga) es una frontera de la historia. Puertas adentro, la maquinaria recuerda a la revolución industrial. Parte de ella es del año 1909. Pero el edificio es aún más antiguo: fue levantado en el siglo XVI y ha

Añade miel de caña a tus ensaladas

Los romanos y griegos fueron los que introdujeron vegetales crudos a su dieta cotidiana, como condimentación le añadían sal, vinagre y aceite, y su nombre original proviene del romano vulgar “hierva salata”. Año tras año, este rico plato se ha ido incorporando en las mesas

“Mieldecaña” para todos en Frigiliana (malagahoy.es)

La única fábrica de miel de caña de Europa, Nuestra Señora del Carmen de Frigiliana, abrirá sus puertas al público con una serie de visitas guiadas gratuitas, encuadradas en la celebración del sexto Día de la Miel de Caña, que tendrá lugar este sábado 4

La miel que no fabrican las abejas (elpais.com/elcomidista)

Si las paredes del palacio de los condes de Frigiliana hablaran, podrían contar historias para completar las mil y una noches malagueñas. Tiempo han tenido para escribirlas: el edificio fue construido a principios del siglo XVI utilizando a modo de ladrillos las viejas rocas de